凝心聚力 强化监管 鄂尔多斯市圆满完成自治区成立70周年庆祝活动期间食品安全保障工作

作者:李晨  来源:新闻宣传与应急管理科  发布日期:2017-08-14  

  • 字体大小:
  • 内蒙古自治区成立70周年庆祝活动食品药品安全保障工作任务繁重,责任重大,鄂尔多斯市食药监局周密部署、履职尽责、凝心聚力、攻坚克难,圆满完成了庆祝活动期间食品药品安全保障任务,为“隆重热烈、节俭务实”的盛会递交了一份满意答卷。

    一是提前谋划,统筹安排各项工作。制定印发了《自治区成立70周年庆祝活动食品药品安全保障工作方案》,细化落实了目标、任务、措施、人员,做到了组织体系健全、工作职责明晰、目标任务明确;多次组织召开安全保障工作部署会议,举全局之力、凝全局之智将食品药品安全保障工作做严、做实、做细;举办重大活动保障培训班,提高了基层一线监管人员业务能力和水平,确保了食品药品安全保障各项工作高效运转;制定印发了《庆祝自治区成立70周年和荒漠化公约第十三次缔约方大会等重大活动食品药品宣传工作方案》,营造了良好的食品药品舆论氛围。

    二是突出重点,夯实安全监管基础。将保障关口前移,在自治区食药监局专家的指导下,对承担此次接待任务的鄂尔多斯皇冠假日酒店食品安全、接待能力进行了全面评估,查找出风险点,并持续督促接待酒店将存在的安全风险隐患整改到位,全面消除安全隐患;从市旗两级抽调8名业务骨干,充实到食品安全一线驻点监管保障,对接待酒店实行全过程监督,严把食品原料供应关、质量关、运输关、储存关和食品加工操作流程关,确保了供应全流程无缝对接、安全可溯。此次接待保障所有原材料均来自食材总仓,共计验收原料800余批次,食品留样3餐次270余份,抽样270余批次食品,快检340余批次,有效保障了中央代表团在鄂尔多斯期间饮食安全。

    三是加强巡查,筑牢食药安全防线。成立了5个由市食药监局各领导班子成员任小组组长的食品药品安全巡查小组,对东胜、伊旗、康巴什网格化区域内的所有食品药品生产经营单位进行了“地毯式”清查,对各领导班子成员联系旗区进行督查,将每日督查发现的问题及时收集汇总,制定问题清单,明确整改完成时间,并进行反复督查,实行销号处理,直至问题全部解决,同时将督查工作信息日日上报,确保信息畅通。共计出动巡查人员1200余人次,检查食品药品经营单位5000余户次,下达责令整改通知120余份,通过不断加强对食品药品企业的督查指导,及时消除了安全隐患,对突出问题进行了严厉打击,确保了安全保障工作不留死角、万无一失。

    四是防患未然,做好应急管理工作。建立应急管理与舆情管控信息员队伍;制定印发了《庆祝自治区成立70周年活动食品安全突发事件应急预案》、《食品药品安全应急管理工作要点》、《关于做好重大活动食品药品应急预案编制报备和舆情管控的通知》、《庆祝自治区成立70周年和荒漠化公约第十三次缔约方大会等重大活动食品药品宣传工作方案》等文件;指导各旗区制定完善重大活动应急预案,并在自治区成立70周年庆祝活动前组织开展应急演练;督促指导承接重大活动的餐饮服务单位制定食品安全突发事件应急预案;实行24小时值班制和每日信息报告和突发事件零报告制度,确保庆祝活动期间食品药品安全工作有备无患。

    通过此次高规格、高要求的食品安全保障,不断完善了全市食品药品安全管控体系,更是对食药监管队伍的历练与检验,鄂尔多斯食药监管人将继续发扬不畏艰辛、严字当头、细处着手和顽强拼搏的精神,再接再励,严防死守,全面完成即将迎来的《联合国防治荒漠化公约》第十三次缔约方大会等重大活动期间的食品药品安全保障任务。